Правильная методика проведения дезинфекции
Правильно проведенная дезинфекция состоит из 4 этапов:
1. подготовка хлева
2. чистка
3. дезинфекция
4. сушение и отдых хлева
1. Подготовка хлева
Подготовка хлева после выведения животных заключается в удалении мелкой передвижной рабочей техники, удалении органического материала (фекалии, корм), вытирании пыли с высоко расположенных мест, слив жидкости из подрешетных полостей и смачивании.
Причины механической очистки всей поверхности:
Органические вещества, прежде всего белки и жиры, служат для микроорганизмов надежной защитой, образуя биоплёнку. Очень важно удалить весь органический материал из стойл и загонов, включая остатки корма из кормушек. Любая грязь уменьшает силу дезинфицирующих средств и тем самым снижает их действие.
– Удаление передвижных устройств из хлева (погрузить в воду с детергентом, затем дезинфицировать).
– Механически тщательно удалить все остатки органического материала (корм, фекалии). Использовать лопаты, скребки, щетки – в зависимости от технологии. Механическую чистку лучше проводить только после выведения животных – до засыхания органического материала. Кормушки после очищения наполнить водой с детергентом.
– Удаление пыли с высоко расположенных мест при помощи пылесосов или смыванием.
– Слив жидкости из подрешетных полостей. Если не удается слить полностью, необходимо довести до уровня, когда минимальное расстояние между поверхностью навозной жижи и решеткой составит 40 см.
– Смачивание – это шаг, который позволит удобней, легче и проще избавиться от остатков органического материала после механической чистки. Выполняется либо вручную шлангом (не рекомендуется мыть поверхности при помощи мойки высокого давления типа WAP, при этом происходит только разбрызгивание инфекта по широким окрестностям) либо (этот вариант лучше) при помощи садовых дождевальных устройств, соединенных с таймером, которые поливают систематически. Такая система экономит рабочее время обслуживающего персонала, расход воды и в меньшем количестве попадает в приемники навозной жижи (5 минут идет дождевание, 15-20 минут вода остается закрытой). Расход воды не превышает 1,5 л/м2.
2. Чистка
После достаточного смачивания наносят детергент. Детергенты содержат сурфактанты, которые способствуют быстрому очищению и разрушают биоплёнку микроорганизмов.
Очень удобно использовать пенообразующие ланцеты, с которыми детергент остается дольше в контакте с обрабатываемыми поверхностями, причем даже с вертикальными. Еще одно преимущество этого метода: хорошо видны обработанные и необработанные поверхности.
Концентрация детергента на практике определяется чаще всего по плотности пены и удерживанию на стене (0,5-2 %). Продолжительность действия детергента 20 – 60 минут (не дольше, не меньше), наносится при низком давлении.
У детергентов, применяемых в хлевах, показатель pH, как правило, бывает щелочным, поэтому после применения остатки детергента нужно удалить вместе с органическим материалом. Тщательно спослоснуть всю примененную посуду для предупреждения реакции с другими веществами, что может привести к ослаблению действия последующей дезинфекции.
Защитная одежда:
• резиновые перчатки
• очки
• простая маска при работе с концентратом
• резиновая водостойкая одежда
После нанесения детергента следует мойка, при которой полностью удаляется вся грязь из хлева. Для мойки используют только чистую воду. Оптимальная струя воды 20-40 л/мин., чем выше, тем лучше. Толщина струи важнее, чем давление. Давление воды должно составлять примерно 160 бар.
Следующий шаг – споласкивание водой, при должен быть высокий протекающий объем (20-40 л/мин.) и низкое давление воды < 80 бар. Применяют душевую головку с „плоской (веерообразной) струей“ и смывают сверху вниз с другого конца хлева к выходу.
3. Дезинфекция
К дезинфекции приступают через 1-5 часов после мойки. Хлев не должен быть ни слишком сухим, ни слишком мокрым. Только в таком состоянии происходит наибольшая редукция количества микроорганизмов. Слишком сухой хлев – происходит засыхание биоплёнки, защищающей бактерии, вирусы и плесень. Плёнку труднее разрушить и удалить. Слишком мокрый хлев приводит к разбавлению (ослаблению) концентрации примененного дезинфицирующего препарата.
Последовательность проведения дезинфекции:
1. Дезинфекция обрызгиванием через 1-5 часов после мойки.
Сначала дезинфицирующий препарат наносят на боковые стены, ограждения, затем на потолок, используя стекающее средство на пол, наконец обрызгивают пол, что усиливает действенность.
Лучше, когда форсунка образует „плоскую (веерообразную) струю“, скорость приспосабливают материалу поверхности: пластик – быстрее, пористая поверхность – медленнее. Оптимальным при дезинфекции считают расход 15 л/мин. и низкое давление 20 бар.
2. Дезинфекция за 24 – 48 часов до введения животных в хлев. Наиболее выгодный и эффективный способ – распыление. Эту вторую дезинфекцию проводят в самом конце 4-го этапа, т.е после посыхания и отдыха хлева.
Расход рабочего раствора в мл на 1м2 в зависимости от материала поверхности:
Пластик и гладкие материалы 200
Бетон 300 (стандартный)
Древесина 400
Древесностружечный 500
У дезинфекции имеет значение точная концентрация. Если концентрация занижена, дезинфекция будет недостаточной и грозит опасность возникновения резистентности микроорганизмов, тем самым действенность дезинфицирующих веществ будет потеряна. Высокая концентрация дезинфекции приводит к увеличению финансовых расходов.
Способ разбавления:
Для рабочего раствора лучше всего использовать большой сосуд (в зависимости от величины дезинфицируемой площади), в котором растворить дезинфицирующий препарат.
Для приготовления 1% раствора:
– резервуар 200 л – 2 кг (л) дезинфицирующего препарата
– резервуар 1000 л – 10 кг (л) дезинфицирующего препарата.
Применение при дезинфицировании мойки высокого давления типа WAP с подсасыванием дезинфицирующего препарата может оказаться весьма неточным. Недейственным при низком расходе, очень дорогим при расходе высоком.
Расход:
Площадь помещения (a x b) x коэффициент 3 (засчитаны пол, ограждения, остальные виды технологии, потолок, боковые стены) + резерв около 10%.
Например, хлев размером 30м x 15м, 30м x15м x 3 = 1350 м2 +10 % = примерно 1500 м2 площади для дезинфицирования. При расходе 300 мл на 1 м2 потребуется 450 л рабочего раствора. Если в распоряжении имеется сосуд 150 л для приготовления рабочего раствора, понадобится приготовить 3 x 150 л. 1% раствор получают растворением 1,5 кг в 150 л сосуде. Так как рабочий раствор надо будет готовить три раза, дезинфицируемое пространство необходимо оптически разделить на три части, чтобы соблюсти оптимальный расход рабочего раствора.
Разбавлять растворы рекомендуется путем добавления дезинфицирующего средства в воду, а не наоборот!
Определение концентрации дезинфицирующего средства:
См. выше, затем:
Следует иметь в виду особенно наличие органических веществ, pH, физическое и химическое влияние среды.
Под физическим влиянием подразумевают, например, качество материала и пористость, его способность поглощать и инактивировать дезинфицирующее средство, или гидрофобность, которая отталкивает дезинфицирующее средство.
Действенность дезинфекции может значительно снизиться в период низких температур (ниже 15°C), если применяются дезинфицирующие препараты на основе глютаральдегида и четвертичных аммонийных солей. Препараты тестрованы при 20 °C и концентрации 1 %. Если наружная температура ниже, для получения аналогичной действенности дезинфекции следует соблюдать общие рекомендации DEFRA:
– при наружной температуре ниже 10°C – 2 % (удвоить исходную 1% концентрацию)
– при наружной температуре ниже 5° C – 5 %.
При недостаточной температуре микробы просто перестают размножаться, и эта стадия, как правило, бывает обратимой.
Упомянутая рекомендация является общей и распространяется на все препараты, независимо от изготовителя. Дезинфицирующие препараты на основе глютаральдегида и четвертичных аммонийных солей можно применять только в теплые месяцы года или с увеличением концентраций в зависимости от температуры. Концентрации ниже 1% se у этих препаратов можно использовать только в летнее время года.
Резистентность:
• чередование дезинфицирующих средств с различными активными веществами в связи с частейшему возникновению сопротивляемости микробов в случае применения только одного активного вещества
• приобретенная резистентность, особенно к псевдомонадам и стафилококкам
• исключением является ряд дезинфицирующих средств Virkon, на которые не возникает резистентность, благодаря трехступенчатому окисляющему действию.
После проведения дезинфекции указанными препаратами Virkon S, Virkon Advanced, Ambicide, Sanitas Forte Vet, HPPA, Virofog, Kilcox Extra и Paraform Prills споласкивать поверхности не надо.
Смешивать детергенты друг с другом или с дезинфицирующими препаратами можно только с согласием изготовителя. Смешивание может привести к изменениюсвойств и действенности отдельных препаратов.
Защитная одежда:
• резиновые перчатки
• очки
• простая маска при работе с концентратом
• резиновая водостойкая одежда
Профилактика сальмонеллеза:
Дезинфицирование рук, так как имеется реальная опасность передачи инфекции сальмонеллеза. Применять препарат Rely On каждый раз, входя в хлев.
4. Сушение и отдых хлева
Период отдыха хлева начинается только после тщательной мойки, завершения дезинфекции и осушения. Хлев надо герметически закрыть и не входить в него. Вентиляция должна быть выключена. Отдых хлева должен длиться как минимум 4 суток. В конце 4-го этапа, т.е. за 24-48 часов до вступления животных в хлев, выполняют 2-ую дезинфекцию распылением.